Cannelait (κανελέ)

## Εκλεπτυσμένα επιδόρπια Οι ζαχαροπλάστες μας, η Ρίνη και ο Κωνσταντίνος, χρησιμοποιούν έναν συνδυασμό γαλλικών τεχνικών και ελληνικών γεύσεων ώστε να δημιουργήσουν **εκπληκτικές και απολαυστικές νέες συνταγές.** Το **μενού γλυκών μας αλλάζει** συχνά, αντικατοπρίζοντας τις εποχικές διαθεσιμότητες. Σας συνιστούμε να δοκιμάσετε τα πιο επιτυχηένα μας επιδόρπια, όπως το _προφιτερόλ με κρέμα κακάο και σάλτσα καφέ σοκολάτας, ή την λεμονόπιτα με πιπέρι Τιμούτ από το Νεπάλ, καμένη ιταλική μαρέγκα και μαύρο λεμόνι._ Προτού φύγετε από την Πάρο, εφοδιαστείτε με νόστιμες **μαρμελάδες και αλοιφές** για να απολαμβάνετε καθόλο τον χειμώνα, καθώς και δώρα για τα αγαπημένα σας πρόσωπα, όπως η ποικιλία αλοιφών μας.

## Καφές σπεσιαλιτέ Το καφέ τού Cannelait χρησιμοποιεί μόνο τους καλύτερους σπεσιαλιτέ κόκκους καφέ, που αντιπροσωπεύουν το κορυφαίο **10% της παγκόσμιας παραγωγής καφέ** από άποψη ποιότητας και γεύσης. Το κύριο μείγμα μας αποτελείται από την ισορροπία δύο μικρών Βραζιλιάνων παραγωγών **100% κόκκων arabica** καβουρδισμένων σε μικρές παρτίδες στο αθηναϊκό μικρο-καφεκοπτείο Handpickers, με αποτέλεσμα έναν πλούσιο, δυνατό καφέ με νότες ξηρών καρπών και μαύρης σοκολάτας. Προσφέρουμε επίσης κόκκους καφέ **μίας προέλευσης**, συμπεριλαμβανομένου του αιθιοπικού και περιορισμένης έκδοσης καφέ μικροφάρμας, ενώ το μείγμα μας **χωρίς καφεΐνη** επεξεργάζεται με ελβετικό φυσικό νερό του βουνού και 100% χωρίς χημικά. Μπορείτε επίσης να αγοράσετε **φρεσκοκαβουρδισμένους κόκκους σπεσιαλιτέ καφέ αλεσμένους επιτόπου**, καθώς και τα χειροποίητα σιρόπια μας για καφέ, διαθέσιμα σε γεύση κάρδαμο, φράουλα, chai, και αληθινό κόκκο βανίλιας, συσκευασμένα σε φιαλίδια των 100 ml, ασφαλή για μεταφορά στη χειραποσκευή σας.